Сейтан «Крабчики», 200 г

Сейтан «Крабчики» — это растительный продукт, созданный на основе гидратированной пшеничной клейковины. Подходит для веганского и постного питания. По вкусу и текстуре напоминает крабовое мясо. Имеет волокнистую структуру и пряный аромат. Продукт готов к употреблению. Масса — 200 г.

Общее описание продукта

Сейтан представляет собой продукт на растительной основе. В составе — пшеничная клейковина, вода, кокосовое масло, загустители, соль, экстракт чили, стабилизатор, комплексная пищевая добавка (ароматизатор «Креветка», декстроза), антиокислитель (лимонная кислота), экстракт паприки, бетанин. Продукт готов к употреблению.

Особенности сырья

Для производства используется гидратированная пшеничная клейковина. Кокосовое масло и загустители придают продукту текстуру. Экстракт паприки и бетанин обеспечивают характерный цвет. Продукт не содержит сои и ингредиентов животного происхождения.

Вкус, аромат и текстура

Сейтан имеет насыщенный вкус с пряными нотками, напоминающий крабовое мясо. Текстура — волокнистая, упругая, хорошо держит форму. Подходит для салатов, закусок, брускетт и рулетиков.

Состав

Клейковина пшеничная гидратированная, вода питьевая, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, загустители: гуаровая камедь, каррагинан, камедь тары; соль пищевая, экстракт чили, стабилизатор, комплексная пищевая добавка: ароматизатор «Креветка», декстроза, антиокислитель (лимонная кислота), экстракт паприки, бетанин.

Пищевая ценность на 100 г продукта

• белки — 18 г;
• жиры — 15 г;
• углеводы — 9 г;
• энергетическая ценность — 243 ккал (1018 кДж).

Способы употребления

• в свежих салатах;
• для закусок и брускетт;
• для начинки рулетиков;
• для салата «НЕкрабовый»;
• в качестве быстрого перекуса.

Преимущества продукта

• растительный состав на основе пшеничной клейковины;
• 100% веганский;
• без сои;
• без продуктов животного происхождения;
• содержит 18 г белка на 100 г;
• готов к употреблению;
• упаковка 200 г.

Условия хранения

Срок хранения — 90 суток при температуре от +2°C до +6°C или 12 месяцев при температуре -18°C. Дата изготовления указана на упаковке.